Organic cafe ごぱんの基本情報
項目 | 情報 |
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住所 | 〒409-1501 山梨県北杜市大泉町西井出8240−1677 |
電話 | 0551380372 |
予約 | 不可 |
HP | 公式サイト |
アクセス
車で行く場合
長坂ICから車で15分程度です。
Organic cafe ごぱんとは?
八ヶ岳の森にひっそり佇む癒しのごはん処。身体も心も整う「Organic cafe ごぱん」
八ヶ岳の自然に包まれた「Organic cafe ごぱん」は、オーガニック・ヴィーガン・マクロビオティックを大切にした、高原の小さなカフェ。メインは玄米定食や土鍋カレーで、地元の無農薬野菜をふんだんに使ったお料理は、どれも優しくて力強い味わい。デザートやパンもすべて手作りで、三年番茶や発酵食品と一緒にいただくその時間は、まさに“食で整える”ひとときです。素朴で温かい空間と、素材の良さを引き出した料理が、訪れる人の心と体を癒してくれます。
食べて整う。滋味深いオーガニック料理
玄米、高野豆腐、豆乳ヨーグルト、甘酒、発酵素材…どれも体が喜ぶメニューばかり。土鍋で提供される熱々のスパイシーカレーや、旬の副菜が添えられた玄米定食など、ヘルシーでありながらしっかり満足感もある内容。食後のデザートは雑穀や果物を使った手作りトライフルが人気です。
素材の魅力を感じる焼きたてパンや手作り商品
キャロブの玄米パンや豆腐ドーナツ、おかゆパンなど、店頭には素朴で美味しいオリジナル商品も並びます。クルミがゴロゴロ入ったパンや手作り梅干し、無農薬野菜なども購入可能。お土産にも喜ばれそうな“ごぱんセレクション”が魅力です。
八ヶ岳の自然と調和する癒しの空間
木々に囲まれた小道の奥に佇む「ごぱん」は、知る人ぞ知る隠れ家。テラス席では夏でも涼しく過ごせ、森林浴気分でランチが楽しめます。店員さんの温かい接客や、手作り感あふれる店内の雰囲気も、心をふっとほどいてくれます。










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